Restaurantes, sin mayor afluencia de clientes por Juegos Olímpicos: Canirac
Sergio Salmón Franz indicó que se tienen más expectativas por la temporada veraniega o por La Ruta del Queso y el Vino
La Cámara nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) no espera un incremento en la afluencia de clientes en restaurantes del estado de Querétaro tras el arranque de los Juegos Olímpicos que se celebran en Río de Janeiro, Brasil, dio a conocer Sergio Salmón Franz, presidente de este organismo.
“No creo que vaya a generar mucha afluencia porque los derechos no los tiene ni Televisa ni Tv Azteca, los tomó Fox, si no mal recuerdo, a través de Slim, y la difusión no ha sido como en otras ocasiones; la expectativa que podamos tener respecto a los juegos olímpicos va a ser más por la temporada veraniega, por La Ruta del Queso y el Vino, que por los juegos olímpicos”, comentó.
Por lo anterior, comentó que en los restaurantes no se tiene conocimiento de un incremento en las visitas de turistas o queretanos, o la realización de promociones.
En entrevista vía telefónica, agregó que, por el contrario, durante esta temporada vacacional se espera un incremento del cinco por ciento, en comparación con el mismo periodo del año anterior, en la afluencia y una derrama económica de 330 millones de pesos.
Lo anterior, al agregar que de acuerdo a reportes de Caminos y Puentes Federales (Capufe) ha incrementado el cruce carretero en un nueve por ciento en la caseta de Palmillas y del 12 por ciento en la caseta de Celaya.
“Hay un incremento real de turismo y yo creo que vienen provocado por una parte por los paros que ha habido de la CNTE en algunos estados ha generado la reubicación de turismo interno, lo que ha generado que llegue a destinos del centro del país”, concluyó.