DiDi Food y el Municipio de Querétaro impulsan la digitalización de restaurantes y cafeterías

DiDi Food anunció la llegada a Querétaro de su programa DiDigitalízate, una iniciativa orientada a capacitar a restaurantes, fondas, cafeterías y otros negocios gastronómicos para fortalecer su presencia digital, optimizar sus operaciones y ampliar sus oportunidades de venta mediante el uso de herramientas tecnológicas.

El programa se desarrolla en colaboración con la Secretaría de Desarrollo Económico del Municipio de Querétaro y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), con el objetivo de acercar estrategias de digitalización a los establecimientos locales.

De acuerdo con información presentada durante el lanzamiento, actualmente operan más de dos mil restaurantes en la plataforma DiDi Food en Querétaro, de los cuales más del 60 % corresponden a pequeñas y medianas empresas.

La compañía explicó que la iniciativa busca que más negocios gastronómicos incrementen su visibilidad, alcancen nuevos clientes y aprovechen las plataformas digitales como una vía adicional para generar ingresos. Además, destacó que la adopción de herramientas tecnológicas puede contribuir a mejorar la eficiencia operativa y favorecer el crecimiento de los establecimientos.

Como parte del arranque del programa se impartió una master class dirigida a empresarios y emprendedores del sector restaurantero, en la que se abordaron temas relacionados con los retos de la digitalización, tendencias de consumo, horarios de mayor demanda, ticket promedio y categorías con mayor crecimiento en el mercado local.

Durante el evento, el secretario de Desarrollo Económico del Municipio de Querétaro, Alejandro Sterling Sánchez, resaltó la importancia de la colaboración entre autoridades, empresas y plataformas tecnológicas para fortalecer la competitividad de los negocios locales y aprovechar la información generada por las nuevas tecnologías para la toma de decisiones.

Por su parte, Daniela Reyes Torres, gerente nacional de Asuntos Gubernamentales de DiDi Food México, señaló que el programa busca acercar herramientas y capacitación a los negocios gastronómicos para impulsar su desarrollo.

“En DiDi Food sabemos que detrás de cada restaurante hay una historia de esfuerzo, emprendimiento y trabajo. Con DiDigitalízate queremos acercar herramientas, datos y capacitación para que más negocios gastronómicos puedan llegar a nuevos clientes, mejorar su operación y crecer de manera rentable. La tecnología puede ser un gran aliado para que las Pymes locales compitan, se profesionalicen y aprovechen nuevas oportunidades de venta”, expresó.

Con la implementación de DiDigitalízate en Querétaro, la empresa busca contribuir al fortalecimiento del ecosistema gastronómico local y apoyar a los negocios en su adaptación a los cambios en los hábitos de consumo y al crecimiento de la economía digital.