En marzo entra norma para regular venta de productos no lácteos
En querétaro hay más de 500 ganaderos lecheros
A partir de marzo entrará en vigor una nueva norma que obligará que las fórmulas lácteas cambien las leyendas de su envasado para que especifiquen su contenido y dejen de venderse como producto de vaca, adelantó el presidente de la Unión Ganadera Regional (UGR) de Querétaro, Miguel Osores Irastorza.
En entrevista, puntualizó que ya fueron publicadas las nuevas normas y actualmente se está cumpliendo el proceso de prórroga que se otorgó para que las empresas hagan los cambios respectivos en los envases, lo cual permitirá que el consumidor ahora sí pueda elegir entre leche o fórmulas lácteas.
El representante ganadero señaló que casi por regla general se venden las fórmulas lácteas como leche, lo cual perjudica directamente a los ganaderos lecheros y engaña a la gente que quiere consumir producto de vaca.
“Todavía no vence el plazo que tienen ellos para el cambio de envase. En el mes de marzo vamos a empezar a tener de nuevo pláticas, pero ya algo más conciso para seguir trabajando en todo eso para el bien del público sobre de que tomen lo que realmente es leche”, dijo.
Osores Irastorza apuntó que antes de que termine marzo tendrán una nueva reunión con la Secretaría de Economía para analizar que todo siga marchando conforme a lo acordado y una vez que se hagan los cambios en el envasado, la responsabilidad pasa a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para que verifique el cumplimiento de la norma.
Cabe mencionar que en la entidad hay más de 500 ganaderos lecheros, entre pequeños y grandes, en cuyas granajas se producen en promedio un millón de litros diarios del producto.