Mal inicio de año para bares y restaurantes: Rogelio Garfias

A pesar de las condiciones favorables en materia turística que tiene el estado de Querétaro, lo cierto es que al sector de servicios de bar y restaurante no le ha ido bien en este inicio de año.

El presidente de la Asociación de Discotecas, Bares y Restaurantes en la entidad, Rogelio Torres Garfias,
aseguró que los primeros meses del año no han sido lo esperado, pues apenas se supera el 50 por ciento de afluencia, por lo que 2012 fue un mejor año en líneas generales.

“La actividad no ha sido del todo buena en este año, el pasado nos defendimos un poco pero ahorita si estamos dependiendo mucho de que si bien Querétaro tiene altos niveles de turismo, no es no lo que nuestras expectativas decían con cierto optimismo. No hemos llenado los foros, solamente en el 50 por ciento, en algunos casos en el 60 o 70 por ciento y la actividad del sábado es en la que nos defendemos un poco”, dijo.

Torres Garfias indicó que también el tema de los puntos clandestinos de venta de alcohol y alimentos significan un problema para los comercios establecidos, y recordó que la detección de estos establecimientos depende de la propia denuncia, pero también pidió a la ciudadanía colaborar en ese sentido con los restauranteros que pagan impuestos.

Por último, el líder de los restauranteros y antreros queretanos aseguró que trabaja también con las autoridades municipales y estatales para mejorar la seguridad en sus establecimientos, aunque insistió que este tema también necesita de la colaboración de empresarios, clientes y autoridades.