Tres años después de arrancar la Cruzada contra el Hambre, instalan en Querétaro comedores comunitarios

Casi tres años después de que se publicaron los lineamientos de los Comités Comunitarios de la Cruzada contra el Hambre, Querétaro por fin contará con Comedores Comunitarios gubernamentales, a fin de garantizar el derecho al acceso permanente a una alimentación adecuada de la población en pobreza extrema.

Será este lunes 25 de abril cuando se realice la ceremonia de entrega de comedores comunitarios en Amealco, uno de los siete municipios queretanos integrados en la Cruzada contra el Hambre.

Como se recordará, la Cruzada incluyó inicialmente a los municipios de San Juan del Río y Querétaro. Actualmente también se contempla a otros cinco: Amealco, Cadereyta, Colón, El Marqués y Pinal de Amores.

En los comedores comunitarios, se brindan desayunos y comidas a menores de 0 a 11 años de edad y estudiantes de 12 a 19 años; mujeres embarazadas y en periodo de lactancia; adultos mayores de 65 años, así como a personas con discapacidad, migrantes; y también a quienes no cuentan con un empleo o ingreso suficiente, según lo establece la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol).

El servicio de alimentos tiene un costo de 10 pesos por ración alimenticia y podrán ser cubiertos en especie,  “mediante la participación en la ejecución de las actividades dentro del comedor”, según lo señalan los lineamientos de estos comedores.

“En 2015 el Programa de Comedores Comunitarios  (PCC) logró posicionarse en las comunidades al otorgar los apoyos de manera oportuna. El PCC puede ser un detonador de procesos de coordinación con otros programas de la Cruzada”, señaló el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social, (Coneval), en un balance que hizo de la estrategia de la Cruzada Nacional contra el Hambre.

Pobreza alimentaria en Querétaro

Más de 311 mil personas en Querétaro enfrentaron pobreza alimentaria en 2014, lo que equivalió al 15.8 por ciento de la población en la entidad, de acuerdo con la medición de la Pobreza, que llevó a cabo el Coneval.

Esta cifra es menor a la reportada en 2010 por el propio Coneval, cuando señaló que 393 mil 800 personas en Querétaro padecían de carencia por acceso a la alimentación. Lo anterior implica que en un lapso de cuatro años, 82 mil personas en Querétaro superaron esa carencia.

A la par de los esfuerzos gubernamentales, en Querétaro organizaciones sociales llevan a cabo una lucha para apoyar a las personas que carecen de la posibilidad de obtener al menos un alimento al día.

Tal es el caso de la Asociación Alimentos para la Vida, IAP, que fue fundada en 1996 y que de marzo de 2015 al mismo mes de 2016 entregó en Querétaro más de 100 mil despensas de alimentos acopiados, según lo reportado en sus informes mensuales, publicados en su página de internet.

“Nos dedicamos al rescate alimentario de productos que ya se encuentran fuera de los canales habituales de comercialización, por medio de negociaciones con agricultores, productores, empresarios, agroindustria y la industria transformadora alimentaria. La familia beneficiada entrega una cuota de recuperación por la despensa, que no rebasa el 10 por ciento de su valor comercial. Dicha cuota permite la sustentabilidad del Banco de Alimentos, es decir, solventar los gastos fijos de operación”, precisa finalmente esta IAP.