Con nuevas granjas, Querétaro producirá 200 mil blanquillos diarios: Valdés Rodríguez
Las granjas estarán ubicadas en los municipios de Peñamiller, Cadereyta, Colón y Querétaro
El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Manuel Valdés Rodríguez, anunció que el proyecto de las granjas de huevo está en marcha y para antes de que termine el 2014 podrían culminar la primera etapa, con la que tendrían la capacidad de producir al menos 200 mil blanquillos diarios.
En entrevista, puntualizó que el proyecto completo está programado para culminarse en cuatro años y una vez concluido, podrían producir más de dos millones de huevos diarios, lo cual significaría que la entidad sería autosuficiente en este producto y se convertiría en distribuidor de algunas localidades vecinas.
“Muy avanzado el proyecto, prácticamente iniciando ya en cuatro localidades, en Peñamiller, Cadereyta, en Colón y en el municipio de Querétaro, son diferentes fases del ciclo de producción, pero estimamos que antes de que concluya el año va haber sino ya producción sí un muy buen avance (…) la primera fase del proyecto implica una producción diaria de 200 mil huevos y el proyecto completo contempla una producción de dos millones de huevos diarios“, aseguró.
Valdés Rodríguez exaltó que una vez que quede terminado el proyecto, la producción crecería casi 30 veces más en comparación con la que se genera actualmente, considerando que a la fecha se producen diariamente 70 mil blanquillos en la entidad.
Cabe hacer mención que se podrían generar 10 empleos por cada 50 mil huevos producidos y el proyecto se calcula que tendrá un costo superior a los 400 millones de pesos, de los cuales cerca del 85 por ciento estará a cargo del sector privado.