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Una cerveza hecha con polvo lunar

Por Ana Noriega - 03/10/2013

Una empresa norteamericana ha lanzado la primera cerveza artesanal fabricada con polvo de meteoritos lunares reales.

 Una cerveza hecha con polvo lunar

Dog Fish, una cervecera norteamericana con base en Delaware y especializada en la fabricación de cervezas artesanales, ha lanzado al mercado la primera cerveza con contenidos extraterrestres, y es que por extraño que pueda sonar, la «Celest-Jewel Ale» esta hecha con polvo de meteoritos lunares que no fueron recolectados por astronautas, si no que llegaron a la Tierra de forma natural y fueron adquiridos por una empresa dedicada a la fabricación de trajes de astronauta.

De acuerdo con el sitio web de Dog Fish, esta cerveza ha sido creada a propósito de las celebraciones del Oktoberfest de este año, así como por la llegada del equinoccio de otoño que trae consigo el avistamiento de las lunas llenas más grandes del año. El polvo lunar está compuesto principalmente por sales y minerales que contribuyen al proceso de fermentación de la bebida generado por la levadura, en cuanto al sabor, los fabricantes afirman que se perciben notas de «amargura herbal», pan tostado, caramelo sutil y malta pastosa. Esta cerveza estará a la venta sólo por tiempo limitado en la sede de Rehoboth Beach, Delaware, de Dog Fish.

 

Esta forma de tomar vino es muy popular en países como Alemania y Holanda durante la temporada de frío.


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