Qué es el cólera y cómo evitarlo
En los últimos años Querétaro se ha mantenido libre de casos de cólera, pero está en alerta ante los brotes de esta enfermedad en Hidalgo, estado con el que tiene colindancia
En Querétaro se ha activado un cerco sanitario con el objetivo de evitar que brote el virus del cólera, luego de que en el estado de Hidalgo ya cobró la vida de una persona y se ha extendido el virus entre sus habitantes. De hecho, el municipio de San Juan del Río se encuentra en aleta ante los brotes de esta enfermedad en Hidalgo, estado con el que tiene colindancia.
De acuerdo a la Secretaría de Salud, la entidad se ha mantenido libre de cólera desde hace varios años gracias a la cooperación de varias dependencias como el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), el ISSSTE, Conagua y la Comisión Estatal de Aguas (CEA).
Aquí algunos datos que pueden ser útiles para conocer y prevenir el cólera:
¿Qué es el cólera?
Es una enfermedad infecciosa aguda que se caracteriza por desarrollar una diarrea muy importante y vómitos ocasionales.
En general el cuadro clínico es leve, aunque la deshidratación puede que sea extrema y provocar la muerte.
La enfermedad requiere cuarentena y es de declaración obligatoria nacional e internacionalmente.
Causas del cólera
La forma más habitual de contagio es por beber agua o comer alimentos contaminados por heces humanas, sin embargo, no se suele transmitirse de persona a persona.
Síntomas de cólera
La enfermedad comienza con una diarrea repentina, indolora y acuosa, además de vómitos.
En los casos graves se llega a perder casi un litro de líquido por hora, pero usualmente la cantidad es mucho menor.
La gran disminución de agua y sal produce una marcada deshidratación con intensa sed, calambres musculares, debilidad y una producción mínima de orina.
¿Cómo prevenir el cólera?
Cocer los alimentos completamente y consumirlos aún calientes.
Evitar que los alimentos cocinados entren en contacto con los alimentos crudos para que no se contaminen, así como con el agua o el hielo, moscas o superficies contaminadas.
No comer frutas ni verduras crudas sin mondarlas en el momento del consumo, ni dejarlas expuestas.
Lavarse las manos antes de tocar cualquier alimento.
