Querétaro será sede de la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027
La Organización Mundial de Enoturismo confirmó a Querétaro como anfitrión de su cumbre global en 2027, un reconocimiento al crecimiento de la industria vitivinícola y al posicionamiento del estado como principal destino enoturístico de México.
Querétaro fue confirmado como sede de la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027, anuncio realizado durante el Global Summit Responsible Enotourism 2026, organizado por la Organización Mundial de Enoturismo (OMET) en la ciudad de Beja, Portugal.
La designación consolida a la entidad como uno de los principales referentes internacionales en turismo del vino y reconoce el trabajo conjunto realizado por productores, viñedos, prestadores de servicios, instituciones académicas y autoridades para fortalecer la vocación enoturística del estado.
Durante su participación en el encuentro internacional, el director de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo estatal, Rodrigo Ibarra Lozano, destacó que esta oportunidad permitirá proyectar a Querétaro ante especialistas y representantes de destinos vitivinícolas de todo el mundo.
“Esta designación representa una gran oportunidad para mostrar al mundo la fortaleza de nuestra región vitivinícola, el talento de nuestros productores y el trabajo colaborativo que hemos construido para impulsar un modelo de desarrollo turístico basado en la identidad, la sostenibilidad y la innovación”, señaló.
Ibarra Lozano recordó que la región vitivinícola queretana recibe cerca de dos millones de visitantes al año y genera una derrama económica superior a los cuatro mil millones de pesos, cifras que la posicionan como el destino enoturístico más importante del país.
La Cumbre Mundial de Enoturismo reunirá en Querétaro a productores, académicos, especialistas, líderes de opinión y representantes de diversas regiones vitivinícolas para intercambiar experiencias y fortalecer estrategias enfocadas en el desarrollo sostenible del sector.
El fundador y presidente ejecutivo de la OMET, José Antonio Vidal, destacó las condiciones que ofrece Querétaro para albergar este encuentro internacional y reconoció el crecimiento que ha tenido dentro del mapa global del enoturismo.
Asimismo, se reconoció la labor del Clúster Vitivinícola de Querétaro, encabezado por Eugenio Parrodi Wiechers, así como el trabajo de las casas productoras, enólogos, operadores turísticos y empresarios que han contribuido al desarrollo de esta industria.
Tras celebrarse en Punta del Este, Uruguay; Yantai, China; y Beja, Portugal, la próxima edición de la Cumbre Mundial de Enoturismo tendrá como sede a Querétaro, fortaleciendo su presencia en los principales foros internacionales del sector.
