SESA certifica vendedores que participarán en peregrinación al Tepeyac
La Secretaría de Salud de Querétaro certificó a vendedores de alimentos que acompañarán en la peregrinación religiosa al Tepeyac.
La Secretaría de Salud (SESA) del estado de Querétaro, a través del personal de área de epidemiología y de protección contra riesgos sanitarios, ofreció capacitaciones a 78 manejadores de alimentos que participarán en la Peregrinación de Querétaro a pie al Tepeyac.
De igual manera se les entregaron credenciales para que las personas puedan identificar a las personas que ya fueron capacitadas.
Durante estas jornadas se analizó la importancia del lavado de manos; uso de soluciones alcoholadas a 70%; como portar el cubreboca; tener el cabello corto o recogido; utilizar protección que cubra totalmente el cabello, barba, bigote y patilla; tener las uñas recortadas, sin esmalte, y no usar joyas.
Lo anterior para la preparación higiénica de alimentos y con ello prevenir enfermedades diarreicas agudas.
