Número de restaurantes en Querétaro casi se duplicó en siete años
En 2009 había 5 mil 712 establecimientos dedicados al servicio de preparación de alimentos y bebidas alcohólicas y no alcohólicas; este año, la cifra se elevó a 9 mil 602
El giro de servicios de preparación de alimentos y bebidas alcohólicas y no alcohólicas en Querétaro casi se duplica en los últimos siete años, pues el crecimiento del sector restaurantero han contribuido a ello.
De acuerdo al censo económico del 2009 del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI), hace siete años existían 5 mil 712 establecimientos dedicados a la preparación de alimentos, bebidas y alojamiento.
Para el censo de 2014, y con datos actualizados a enero de 2016, la cifra creció a 9 mil 602 restaurantes y hoteles, es decir 3 mil 890 establecimientos más, respecto a 2009.
Las zonas donde se concentran estos establecimientos son Querétaro, San Juan del Río, Corregidora y El Marqués.
