Presentan Muestra Gastronómica de la Barbacoa y la Nieve en Hércules
Será el próximo domingo17 de agosto
El próximo domingo 17 de agosto, a partir de las 8 de la mañana, se celebrará en la Plaza Bicentenario de la comunidad de Hércules una nueva edición de la “Muestra Gastronómica de la Barbacoa y la Nieve” organizada por el municipio de Querétaro, dio a conocer Sergio Soto Solís, delegado de Villa Cayetano Rubio.
Se espera la llegada de al menos 2 mil 500 personas en el transcurso de todo el día, en un evento cuya entrada será totalmente gratuita.
“En un principio habíamos pensado que tendríamos entre 2 mil y 2 mil 500 personas, pero rebasamos las expectativas pudimos tener a lo largo del día entre 3 mil 500 y 4 mil personas. Para este nuevo evento calculamos que tendremos la misma participación, o un poco más. Quiero decirles que los productores preparan la nieve y la barbacoa de manera totalmente higiénica”, afirmó el delegado municipal.
Serán entre 15 y 18 productores, entre nieves y barbacoa, quienes ofertarán sus productos en un evento en el que también habrán diversas muestras culturales.
Los precios, aseguran sus organizadores, serán accesibles para todo público, desde los barquillos de nieves de 10 o 20 pesos, hasta los 45 pesos que costará el medio litro, y los 90 pesos que costará el litro.
Los tacos de barbacoa, por su parte, tendrán un costo de 12 pesos, y el kilo de esta carne tendrá un costo de 300 pesos. Así mismo, el consomé de barbacoa irá desde los 18 pesos.
