Querétaro será sede de la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027
En el marco de la FITUR en Madrid, autoridades turísticas anunciaron que Querétaro albergará en 2027 la Cumbre Mundial de Enoturismo, un reconocimiento a su consolidación como el principal destino enoturístico de México
En el contexto de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR), la secretaria de Turismo del estado de Querétaro, Adriana Vega Vázquez Mellado, encabezó la presentación oficial de Querétaro como sede de la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027, organizada por la Organización Mundial de Enoturismo (OMET).
Durante su intervención, la funcionaria destacó que Querétaro se ha consolidado como el destino enoturístico más importante de México, al recibir anualmente a más de un millón y medio de visitantes en viñedos, bodegas y comunidades, lo que genera una derrama económica superior a los cuatro mil millones de pesos.
Adriana Vega subrayó que el desarrollo del enoturismo en la entidad responde a una visión integral y colaborativa, en la que participan productores, comunidades, academia y gobierno, bajo un enfoque de sostenibilidad, calidad e identidad territorial, alineado a los principios que promueve la OMET a nivel internacional.
La titular de Turismo señaló que la designación de Querétaro como sede de la Cumbre Mundial de Enoturismo representa una oportunidad para compartir experiencias, fortalecer la cooperación internacional y posicionar a México en el mapa global del enoturismo responsable.
Por su parte, el fundador y presidente CEO de la OMET, José Antonio Vidal, explicó que las Cumbres Globales buscan tanto posicionar destinos emergentes en el ámbito internacional, como fortalecer a aquellos que ya se encuentran consolidados dentro del sector.
Cabe señalar que Punta del Este, en Uruguay, y Yantai, en China, fueron sedes de las cumbres OMET en 2024 y 2025, respectivamente; mientras que Beja, en Portugal, lo será en 2026. Querétaro aportará su experiencia, infraestructura y visión para albergar el encuentro mundial en 2027.
Durante el anuncio también se reconoció el trabajo del Clúster Vitivinícola de Querétaro, presidido por Eugenio Parrodi Wiechers, así como la contribución de productores, enólogos y prestadores de servicios que han impulsado el crecimiento del sector.
Con esta designación, Querétaro refrenda su disposición para dialogar con destinos líderes, intercambiar buenas prácticas y consolidarse como un punto de encuentro del enoturismo mundial, con una propuesta basada en historia, sostenibilidad y visión de futuro.
