Inauguran en Querétaro el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México
El certamen reúne a chefs de México, América y España en una celebración de creatividad e innovación; los ganadores representarán a la región en Valladolid, España.
En Querétaro arrancó la tercera edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas México y la segunda del Concurso de Tapas de las Américas, eventos que reúnen a chefs y cocineros de México, América y España en un encuentro de creatividad, tradición e innovación gastronómica.
“Porque detrás de cada tapa hay una historia que contar, un recuerdo que compartir y un sueño que se materializa en sabores”
Los ganadores de los concursos tendrán la oportunidad de representar a México y América en Valladolid, España, en el Concurso Mundial de Pinchos y Tapas.
El evento contó con la presencia de representantes de España, autoridades locales y referentes de la gastronomía como el chef Mikel Alonso, presidente del jurado.
Con esta celebración, Querétaro refrenda su compromiso de impulsar a la gastronomía como parte esencial de su oferta turística y cultural.
