Desarrollan estudiantes de la UTC proyectos para impulsar el turismo en Cadereyta

Estudiantes de la Universidad Tecnológica de Corregidora (UTC), pertenecientes a la carrera de TSU en Turismo realizaron una serie de visitas, entrevistas y reconocimiento de lugares y actividades propias del lugar, con el fin de desarrollar proyectos y modelos de negocio que beneficien a los artesanos de Boxasní, en Cadereyta .

Durante la visita, se documentaron los procesos que se realizan en la localidad, como la elaboración de artesanías de barro y fuegos pirotécnicos; elementos que se suman a la gastronomía del lugar y la elaboración del pulque, que en conjunto han hecho merecedor del nombramiento de Pueblo Mágico a Cadereyta.

Respecto a la elaboración de las artesanías, se pudo documentar todo el proceso, el cual comienza cuando los artesanos acuden a una mina a seleccionar y recoger el barro en piedra, posteriormente se pasa por los molinos añadiéndole agua en función de las piezas a realizar; una vez que se tiene la arcilla, la siguiente fase es el amasado, se coloca la peña de barro en el torno y se da forma de las piezas de forma artesanal.

Finalmente, la cocción dependerá del tipo de artesanía y de los esmaltes que se usen, por tanto, la duración oscila entre las ocho y 10 horas a una temperatura aproximada a los mil grados.

Al respecto, el rector de la UTC Arturo Vallejo Casanova, mencionó que “es importante que nuestros estudiantes realicen este tipo de viajes de prácticas, no sólo se han desarrollado proyectos para Corregidora, también se busca que otras comunidades del estado de Querétaro desarrollen su potencial turístico, de ahí que los jóvenes implementen sus conocimientos en el rescate y promoción de las riquezas de nuestro estado”, afirmó.

De igual manera, los jóvenes presenciaron y documentaron el proceso de elaboración de los tejidos de ixtle y de manta; la extracción y preparación del pulque, así como de la pirotecnia, que es una actividad cuyas características propias de elaboración requieren de medidas precautorias para la fabricación y almacenamiento de sus materiales químicos, sus productos intermedios y producto terminado.

Con toda la documentación recabada, los alumnos desarrollarán proyectos de innovación y mejora turística de la zona, que permitan el incremento de estas actividades en dicha comunidad, así como su proyección, aprovechamiento y afluencia de turismo local, nacional e internacional, en beneficio de los habitantes y la economía de Querétaro.