Canacintra Querétaro se pronuncia contra IVA a alimentos preparados
Lo correcto sería que los propietarios no agreguen más valor a este tipo de productos, consideró Jesús Calderón
Jesús Calderón Calderón, presidente de la Canacintra Querétaro, se pronunció en contra del impuesto al valor agregado (IVA) que tendrán que pagar los ciudadanos por alimentos preparados o comida rápida que se oferta en tiendas de conveniencia o de autoservicio, a partir de este 1 de julio de 2015.
En entrevista, refirió que lo más correcto sería que los propietarios de las tiendas de autoservicio no agregaran más valor a este tipo de productos, pues se supone que los alimentos preparados siempre han sido exhibidos y vendidos con el IVA incluido, por lo que cree que solo sería cuestión de que desglosaran el impuesto para cumplir con este nueva medida.
Lo anterior, luego de que el Servicio de Administración Tributaria (SAT) endurecerá a partir de este miércoles 1 de julio el cobro de 16 por ciento de IVA en comida rápida en los minisúper, particularmente en 28 productos, tales como sandwiches, tortas, gorditas, quesadillas, tacos, flautas, burritos, cuernitos, pizzas, hot dogs, bocadillos, sopas instantáneas, entre otros.
“Lo que no nos hemos puesto a pensar es una situación, prácticamente todas las tiendas de conveniencia están quejándose de sus ventas un poquito a la baja, si agregándole a esto, ellos mismo incrementan el IVA en sus productos, van a bajar más, entonces que van a hacer, pues decir de alguna manera lo absorbo o de alguna manera ya lo declaro como tal, es muy difícil que algún comercio de estos formales evada algún impuesto, entonces si te lo estaban dando en un precio es porque traía incluido ahí el impuesto y es porque ellos lo deben declarar”, aseguró.
Jesús Calderón consideró que es absurdo pensar en que estas cadenas de tiendas de conveniencia no hayan estado cumpliendo con el pago de impuestos ante el fisco, considerando que gran parte de los productos que ofertan en el mostrador tienen el IVA incluido en el precio y, sólo sería cuestión de especificar el “+ IVA” en las envolturas o etiquetas para que sea más explícita su responsabilidad fiscal.
A propósito de lo anterior, algunas autoridades federales han aclarado que no se trata de un impuesto nuevo, sino de uno que ya se cobraba desde hace aproximadamente 15 años, pero que era evadido por algunos giros comerciales, sin embargo, en la entidad hay quienes consideran que con esta nueva medida fiscal se verán afectados al menos 600 comerciantes asociados con la Cámara Nacional de Comercio (Canaco).