Food Truck Fest se instaló en el parque Carretas

Este sábado se celebró la cuarta edición del evento Food Truck Fest en el parque Carretas, ubicado en la capital del estado, en el que se expusieron alrededor de 15 stands con diferentes productos culinarios, encabezado por Mariana Ortiz Cabrera, secretaria de la Juventud.

En este marco, destacó que este tipo de eventos sirve para exponer y exhibir los productos que realizan los jóvenes de manera cotidiana, con el objetivo de que las familias los conozcan y consuman con mayor regularidad, pues de otra manera no podrían solventarlos.

“En esta ocasión quisimos estar también en un parque conocido, muy queretano el parque de Carretas y por supuesto traerles todo lo que están haciendo los jóvenes, todo lo que están trabajando (…) los invito a que conozcan lo que están haciendo los jóvenes, con muchísima higiene que lo hacen ellos, con altos estándares de calidad“, expresó.

Ortiz Cabrera precisó que decidieron realizar nuevamente este evento, debido a que en la tercera edición hubo una recaudación muy buena en la que algunos negocios percibieron hasta 8 mil pesos, cuando en un buen día apenas alcanzaban los mil 500.

Cabe mencionar que la última edición de Food Truck Fest se celebró en el parque de Jardines de la Hacienda en noviembre de 2014, donde se registró una afluencia importante de familias, que se acercaron a conocer y consumir los productos.