Esperan que línea de rastro en el municipio de Corregidora habrá la próxima semana
El lunes 11 de agosto presentarán requerimientos a autoridades federales en la Ciudad de México
Autoridades municipales en Corregidora buscan que la próxima semana quede abierta la línea del rastro que fue clausurada tras detectar clembuterol en la carne; así lo informó la Secretaría de Servicios Públicos Municipales, Alejandra Haro de la Torre.
En entrevista, explicó que será el próximo lunes cuando se lleven los requerimientos a las autoridades de Cofepris en la Ciudad de México, para que posteriormente se haga una inspección y se puedan abrir las puertas de la línea clausurada.
“Vamos a estar en la ciudad de México, vamos a entregar todo el expediente, todo el reporte que nos solicitaron las autoridades federales y esperamos que ellos nos visiten la próxima semana, espero que el viernes o el lunes estemos ya trabajando con la línea de res”, dijo.
Entre los requerimientos al rastro de Corregidora, está el que un laboratorio tome muestras de la carne constantemente y se tengan las medidas de higiene.
“Que el municipio de Corregidora va a estar trabajando con un laboratorio autorizado, tanto por secretaría de salud, por Cofepris, para poder hacer esta revisión, se va a estar estudiando un animal sí, un animal no, para evitar que haya casos de clembuterol en el municipio de Corregidora”, añadió.
La línea tiene clausurada cerca de un mes, y diariamente se han dejado de comercializar 200 kilos de carne.