¿Dónde ir a cenar en año nuevo? Opciones en Querétaro
Los precios van de los 500 a los mil pesos por persona
Es una tradición que tanto el 24 de diciembre como el 31 del mismo mes se celebre junto a la familia y amigos una cena de Navidad o Año Nuevo. Y aunque muchas personas deciden entrar en sus cocinas y sacar los dotes culinarios, algunos otros prefieren asistir a algún restaurante para disfrutar de un evento especial.
Aunque para Navidad las opciones son muy escasas y las que existen ya están prácticamente agotadas, para celebrar el año nuevo existen varias posibilidades de celebrar en familia por precios que van desde los 500 y hasta los mil pesos por persona, dependiendo del restaurante.
Si lo que quieres es un menú basado en cocina cajún, puede reservar un lugar en el restaurante Hank´s, ubicado en el centro histórico de Querétaro, con un costo de 600 pesos por adulto y 100 pesos para niños menores de 12 años. El menú permite escoger entre un pavo glaceado, un filete de res hojalandre o un lomo de lenguado en dos texturas. El paquete incluye complementos, postre y las tradicionales 12 uvas. Adicionalmente se deben pagar las bebidas consumidas y no incluye propinas.
En el tradicional restaurante Comalli, también en la zona centro de la ciudad, se incluyen tres tiempos, a escoger entre caldo de res, ensalada o crema de brócoli como entrada; pollo en costra de pan o camarones para el plato principal y para el postre, pastel napoleón o cheese cake de chocolate. El precio es de 680 pesos por adulto o 200 pesos niños, e incluye las 12 uvas y una copa de vino para brindar.
Más alejado del centro, en Jurica, está el restaurante Emilia, que tiene un paquete de 790 pesos por adulto y 350 pesos para niños. Como entrada ofrece un crocante de camarón acompañado de salsa teriyaki y una crema de pistaches. El plato fuerte tiene dos opciones: miñoneta de new york con papa al vapor y torreta de verdura o cola de langosta en salsa atlántico. Para el postre se tiene un buffet con diversas opciones a escoger. El paquete incluye 12 uvas, copa de champagne, DJ en vivo, pista de baile, pirotecnia, fogata, niñeros y kit de animación.
En el restaurante Rattle, ubicado en Plaza Náutica, en Juriquilla, el paquete cuesta 680 pesos e incluye como entrada crema de poro y papa y potaje de guisantes. El plato fuerte tiene como opciones cowboy de cerdo en adobo, osobuco de ternera en salsa de hongo chitaque o medio pollo al horno. Para el postre habrá un arlequín de opciones para compartir, y la fiesta incluye música en vivo, y rifas y regalos, así como el tradicional espumoso para brindar y las 12 uvas.
En avenida Universidad está el restaurante Río Quintana, cuyo paquete de cena de año nuevo incluye queso brie hojaldrado al horno, ensalada de peras y almendras garapiñadas o crema de jitomate, y en el plato fuerte filete glaseado con compota de frutos secos o salmón mignon con salsa de queso de cabra. El postre es un pie de frutos rojos. El paquete cuesta 590 pesos por persona e incluye arreglos, copa de vino espumoso y uvas.
Para cenar con los tradicionales arcos de Querétaro como testigos, se puede reservar en el restaurante Acquedotto 68, que para el año nuevo ofrece costalito de verdura y crema de elote con mejillones; lomo de cerdo en salsa de ciruela, salmón a las finas hierbas a la parrila, o picanha. Para el postre hay panacota de vainilla y chocolate con salsa de frutos rojos. Por 730 pesos por adulto y 330 pesos por niño, se tendrán diversas amenidades, niñeros, Dj en vivo, una bebida de cortesía al llegar, una copa de espumoso para el brindis y las 12 uvas.
Y si la idea es cenar en el corazón del centro histórico, en la mismísima Plaza de Armas, el restaurante Chucho el Roto tiene como entradas rollo de salmón, torre caprese o chile güero relleno de marlín. Además ofrece crema de portobello o bísquet de langosta; en el plato fuerte las opciones son pavo navideño, filete de res en salsa morita, lomo de salmón a la parrilla o camarones imperiales rellenos de cangrejo. Los postres a elegir son strudel de manzana o tarta de frutas. El costo es de 620 pesos por adultos y 220 por niño, con una copa de vino y las 12 uvas.
Para finalizar, el restaurante 1810 tiene un paquete de 570 pesos por adulto y 250 por niño, y además de las 12 uvas y la copa de vino espumoso, tiene como entradas ensalada césar o ensalada de manzana; fetuccini alfredo o crema de cilantro como sopas; como plato fuerte bacalao a la vizcaína acompañado de romeritos con camarones, pechuga de pavo en salsa de arándanos o jamón de pavo glaseado. El postre es pastel de terciopelo rojo o buñuelos. Además, se puede consumir todo el ponche o café americano que se desee.