Por gripe aviar, Querétaro restringe entrada a pollo de Guanajuato y Jalisco

El titular de la Secretaria de Desarrollo Agropecuario Manuel Valdés Rodríguez reconoció que el estado de Querétaro está en zona de riesgo y es susceptible al contagio de gripe aviar, por lo que desde ayer reforzaron las medidas sanitarias en la entidad y restringieron la movilización de carne de pollo, particularmente de Guanajuato y Jalisco. 

En entrevista previa al anuncio de arranque de campaña 2013 contra los incendios forestales, puntualizó que están intensificando las medidas de control sanitario en las 260 unidades de producción que tiene la entidad, aunque la vacunación está dirigida a 290 mil aves de postura que están en riesgo debido a que se encuentran en granjas reproductoras.

Y es que el virus de influenza aviar H7N3 llegó con un nuevo brote a 16 granjas de Jalisco, en los municipios de Encarnación de Díaz y Lagos de Moreno, en la zona colindante con Guanajuato y Aguascalientes, que se vienen a sumar a las 22 granjas identificadas como positivas en Guanajuato. 

“Se reforzaron desde el día de ayer las medidas de control de movilización del estado de Guanajuato ante el nuevo brote de gripe aviar en el caso de Jalisco, el reporte que teníamos hoy en la mañana son 32 granjas de las cuales no hay movimiento en el caso del estado de Guanajuato, hay presencia en el estado de Jalisco y afortunadamente los monitoreos que se han hecho en el estado de Querétaro todavía nos confirman que no hay la presencia del virus en esta entidad”, recalcó.

El funcionario estatal reiteró que es un riesgo latente, pues la entidad está colocada entre los primeras tres productores más importantes del país en cuanto a pollo de engorda con 30 millones de aves anualmente, aunque conservan cierta tranquilidad pues hasta el momento no se ha registrado en aves de corta vida, sino en aquellas mayores a 20 semanas.

Destacó que actualmente están monitoreando las fronteras del estado en colaboración con la Policía Federal Preventiva, policía estatal y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

Cabe hacer mención que la gripe aviar es una virus que resulta complejo controlarlo, pues se puede transportar en el plumaje de una paloma, aves silvestres, en el alimento para aves, camiones que trasladan pollos, en el uniforme de los granjeros o choferes, incluso el viento puede ser un factor importante ya que arrastra el polvo infectado que se encuentra en el medio ambiente.

Las medidas protocolarias para evitar la enfermedad es desinfectar continuamente las granjas sin que haya población de aves al interior, desinfectar el equipo, uniforme y camión del chofer que traslada aves, así como desinfectar la cabina del camión al menos dos kilómetros antes de llegar a la granja, sin embargo, una vez que llega el virus se debe vacunar a la población susceptible de contagio y en caso de estar infectados recurrir al sacrificio del animal.