Crean en UAQ una botana horneada de maíz y frijol
Por Diana Cardona - 10/10/2017
El consumo de botanas en México está en aumento, pues a pesar de la imposición de impuesto en los productos con alto contenido de calorías […]
El consumo de botanas en México está en aumento, pues a pesar de la imposición de impuesto en los productos con alto contenido de calorías en 2015 la industria mostró una recuperación y se espera que para el 2020 represente un mercado por el orden de 52 mil millones de pesos. Esto refleja que los mexicanos no están dispuestos a dejar de consumir este alimento —aunque saben que son poco favorables para su bienestar físico—…
