México SA. Crece dependencia alimentaria. Carlos Fernández-Vega
Por Diana Cardona - 22/04/2014
Treinta y cuatro años atrás, el gobierno mexicano pugnaba –así fuera en el discurso– por la autosuficiencia alimentaria, fundada no sólo en razones económicas y […]
Treinta y cuatro años atrás, el gobierno mexicano pugnaba –así fuera en el discurso– por la autosuficiencia alimentaria, fundada no sólo en razones económicas y de justicia social, sino especialmente de soberanía, toda vez que los alimentos “se usarán cada vez más como elementos estratégicos de negociación y aun de presión”. Por ello, decía, “no podemos someternos a las veleidades de la oferta externa” y “si vamos a ser potencia energética, más nos vale, por lo menos, ser autosuficientes” en dicho renglón.
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