De vinos y fiesta, verano de vendimias en Querétaro

Las vacaciones de verano son el momento idóneo para encontrar, en una buena copa de vino o en una larga sobremesa, la relajación total que traen consigo los días soleados y sin agenda. La región vitivinícola de Querétaro, la segunda a nivel nacional que más botellas de vino exporta, ofrece, en esta época del año, una alternativa que toda la familia puede disfrutar con las fiestas de vendimia, las cuales se celebran en las bodegas y viñedos esparcidos por los municipios de Ezequiel Montes, Tequisquiapan, San Juan del Río y Querétaro, durante los meses de julio, agosto y septiembre.

En las vendimias se realizan distintas actividades que permiten conocer y apreciar los procesos de producción del vino, asimismo se pueden recorrer los viñedos en los que se cultiva la vid y probar los distintos productos que se elaboran en cada casa, acompañados de los platillos más representativos de la gastronomía queretana. Además, en un esfuerzo por consolidar a las vendimias como un producto turístico de calidad y gran demanda, desde hace algún tiempo se han añadido a las mismas programas culturales que incluyen presentaciones artísticas y espectáculos, así como conferencias informativas sobre temáticas relacionadas al mundo del vino.

Las vendimias de este año iniciaron el 8 de julio en el viñedo Tierra de Alonso con la fiesta de San Uguzón; le siguieron La Redonda, que el fin de semana del 15 al 16 de julio realizó el tradicional pisado de uva, recorridos campestres y espectáculos; y Los Rosales, que el 22 y el 23 de julio albergó catas y talleres sensoriales en torno a la degustación del vino, entre otras actividades.

Este primer fin de semana de agosto, del viernes 4 al domingo 6, Freixenet tendrá, en su fiesta de vendimia, catas de vino con sommeliers, música de mariachi y numerosas actividades lúdicas y culturales para acompañar la degustación de alimentos y bebidas. Por su parte, el sábado 12 de agosto Vinos del Marqués tendrá visitas guiadas por un winemaker, música en vivo y actividades para niños, mientras que Cava 57 invita, el 19 de agosto, a recoger la cosecha de uvas con las que se prepararán los vinos de temporada. El último fin de semana de agosto, específicamente el sábado 26, Bodegas de Cote festejará las vendimias con recorridos en bicicleta y visitas a su cava.

Los últimas fiestas de la vendimia las albergará Viñedos Azteca el sábado 16 de septiembre con un festejo que también conmemorará las fechas patrias. Vino nacional, comida típica, música y un paisaje natural serán el cierre de una temporada más de estos tradicionales festejos de la región vitivinícola queretana.

Toda la información sobre horarios y costos se puede consultar en el portal web de la Ruta Queso, Arte y Vino.