Mercado Universitario de la UAQ, una propuesta para apoyar la economía local
Se Instala todos los sábados de 8 de la mañana a 3 de la tarde
Productores locales y algunos estudiantes pertenecientes a la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) presentaron el Mercado Universitario, que se instala en el campus el Cerro de las Campanas todos los sábados de 8 de la mañana a 3 de la tarde.
A este lugar llegan fabricantes de todo tipo de productos como alimentos orgánicos, playeras universitarias, aderezos, quesos, y un sinfín de variedad de alimentos para ser ofrecidos al público quien puede acudir de forma general.
“Me parece una extraordinaria idea, principalmente porque es más barato que en otros lugares”, explicó la joven Adriana, visitante en el Mercado Universitario.
Además encontrar precios económicos se busca fortalecer a la economía de los productores locales, entre los que destacan algunos universitarios que financian sus proyectos con la venta de los mismos.
“Yo particularmente vengo por algo de verdura, que es fresca y más natural que en otros lados”, apuntó la señora Leticia.
En el Mercado Universitario también hay una zona de gastronomía donde se puede quedar el visitante disfrutar de los alimentos, y de esta manera contribuir a la economía local.