Confirma Seseq que hubo comida con gusanos en el Hospital General

Después de que se difundiera en redes sociales la aparición gusanos en la comida que se sirve a los trabajadores en el Hospital General, la Secretaria de Salud en el estado, Martina Pérez Rendón, informó que se tiene conocimiento del caso denunciado a mediados de junio.

La publicación de una trabajadora del hospital prendió las alarmas, pues se registra cómo hay gusanos y exigió que se sirva comida en buenas condiciones en el comedor que, cabe señalar, es una fuente de alimentos para personal médico foráneo o que tiene que realizar sus guardias en el nosocomio estatal.

En ese sentido, la secretaria aseguró que las imágenes difundidas se habrían tomado en la cocina y no fueron servidas a los comensales.

“Sí, estás notificaciones nos han llegado. Por ejemplo, había alguna fotografía de algún vegetal que según con gusanos. Fue un producto que, por su puesto, no se sirvió. Seguramente la fotografía se tomó al interior de la cocina”, explicó.

Al respecto, la funcionaria informó que las autoridades de Protección a Riesgos Sanitarios, así como un equipo de vigilancia de procesos por parte de los proveedores de los alimentos, están vigilando para evitar que estos casos puedan suceder.

“Estamos trabajando muy de cerca con un equipo que está muy pegado con el proveedor para ir vigilando los procesos. También la Dirección de Protección a Riesgos Sanitarios inspecciones está realizando de manera permanente. No descarto que algunos compañeros pudieran haberse visto afectados, pero estamos trabajando para que el servicio sea haga de manera adecuada”.