“Festival de la Cocina Queretana 2015” reúne a cientos en el Centro Histórico de Querétaro
Un total de 70 productores y 30 cocineras participaron en el evento donde se ofrecieron desde insumos, plantas, carnes, quesos y vinos, hechos en los 18 municipios del estado.
Cientos de personas acudieron este domingo al jardín Guerrero, donde se festejo el “Festival de la Cocina Queretana 2015”, que reunió a productores locales, quienes ofrecieron diferentes alimentos al público.
Un total de 70 productores y 30 cocineras participaron en el evento donde se ofrecieron desde insumos, plantas, carnes, quesos y vinos, hechos en los 18 municipios del estado.
Este festival se realiza en el marco del 14º Encuentro de Culturas Populares y Pueblos Indígenas organizado por Conaculta, la Unidad Regional de Culturas Populares en Querétaro y el Instituto Queretano de la Cultura y las Artes.
El objetivo de este evento es dar a conocer la gastronomía local en esta temporada de vacaciones, para que mejoren las ventas de los productores y los alimentos sean conocidos por parte de los visitantes.
Esta muestra gastronómica también permite la degustación diferentes platillos a lo largo del día, y hasta las 19:00 horas.
En el lugar también fue instalado un escenario con sillas para los asistentes, donde se ofrecen participaciones musicales a cargo de artistas locales.
